WHISKY PAUL JOHN

Inde, État de l'ouest, Whisky, 70cl, Carton de 1 bouteille, “Classic Select Cask” 55,2°, 70 cl, Paul John Distillerie, Inde

Référence PAUL JOHN SELE AB

72.50 CHF (78.10 CHF avec TVA)
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47.00 CHF (50.60 CHF avec TVA)
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DISTILLERIE PAUL JOHN

Inspiré par la diversité offerte par le panorama de Goa, la distillerie Paul John a décidé de composer une gamme complète de Single Malts indiens répondant à chaque élément du paysage local. Cette distillerie a été sacrée meilleure distillerie d'Asie pour la seconde fois consécutive en 2016.

Appellation GOA, État de l'ouest de l'Inde
Flaconnage 70cl
Type Whisky
Alcool 55.2°
Conditionnement Carton de 1 bouteille


Le Paul John Classic Select Cask Indian Single Malt est un whisky indien complexe et tropical non tourbé, non filtré à froid. Il est fabriqué de manière artisanale à Goa, en Inde et vieilli dans des fûts de chêne blanc américain ayant contenu du bourbon. Cette cuvée Classic select cask fait partie d'une sélection des 100 meilleurs fûts de Paul John. Ce whisky a vieilli en fûts de bourbon de premier remplissage pendant 5 à 6 ans. Il a ensuite été embouteillé à la force du fût, degré d'alcool naturel sans réduction.

NOTES DE DÉGUSTATION

Couleur : ambrée et or.

Nez : des pommes et des poires cuites, une génoise fraîchement cuite, de l'orge dorée et une pincée de sel.
Bouche : beaucoup de miel en bouche, accompagné de notes épicées de cannelle et de poivre noir concassé. Des lueurs de fruits et de chocolat noir.
Finale : fruits juteux et une pointe de chêne.