MADERE "Barbeito" "Malvasia" 1993

Le Malvasia Cândida a été le premier cépage à être planté sur l'île de Madère, dans la seconde moitié du XVe siècle. Introduit à Fajã dos Padres par les prêtres jésuites, le vin produit sur cette propriété est rapidement devenu le plus recherché et le plus désiré de tous. Dans les années 1860, le phylloxéra a détruit presque tout le Malvasia Candida, sauf dans un vignoble isolé de Madère - Faja Dos Padres. Il s'agit du même petit vignoble où les prêtres jésuites l'ont planté pour la première fois au 15e siècle. Ce merveilleux Frasqueira (Vintage) provient de ce même vignoble, le seul aujourd'hui à cultiver de très petites quantités de Malvasia Candida. Ce vin a été vieilli, selon la méthode traditionnelle du canteiro, dans de vieux fûts de chêne dans l'entrepôt familial de Fajã dos Padres, puis dans la cave de Barbeito.

Seulement 426 bouteilles de ce rare nectar des dieux ont été produites en octobre 2019. Toutes les bouteilles sont peintes à la main et numérotées individuellement.

Les vins de Madère sont indestructibles et ont la fascinante capacité de rester en excellent état pendant des siècles. Conservez votre bouteille de vin de Madère en position verticale, à l'abri de la lumière directe du soleil, et elle sera éternelle. Une fois ouverte, une bouteille de vin de Madère restera en parfait état pendant des mois, voire des années. Ne vous pressez donc pas de finir la bouteille. Enfin, si vous pouvez résister 😊