Notre famille : un amour millénaire pour la vigne
L’amour entre notre famille et la vigne est très ancien et remonte à 1954, lorsque Giuseppe Mulone, (dit Peppino), un gentleman farmer de Regalbuto, de la province d’Enna, s’installe avec sa famille à Catane, à la recherche de conditions de vie meilleures et plus stables. Il est tout simplement fasciné par la fertilité du sol volcanique, par la richesse des cépages et par la magnificence des raisins. Il achète une propriété sur l’Etna, dans la commune de Viagrande où se trouve un petit et ancien vignoble de Nerello Mascalese et de Nerello Cappuccio. Cette passion et ce respect ont été transmis aux générations actuelles.
Sonia nous raconte…
Sonia Spadaro Mulone, la petite fille de Giuseppe Mulone, nous raconte... J’ai découvert le monde du vin lors d’une magnifique nuit d’été à Taormina, en août, par hasard et par amour. J’ai commencé à m’occuper des vignes familiales et à participer aux processus de vinification. Après avoir obtenu mon diplôme en économie, je me suis entièrement consacrée à ma passion : je suis devenue sommelière et je me suis entièrement concentrée sur le monde merveilleux du vin, en travaillant à plein temps chez Santa Maria La Nave, dont je suis aujourd’hui l’unique administratrice et la principale propriétaire.
