Le château Langoa Barton a été acquis en 1821 par Hugh Barton (associé de Daniel Guestier dans la maison de négoce Barton & Guestier), petit fils de Thomas Barton (un irlandais qui fit fortune dans le négoce de vins). Le château est aujourd'hui toujours dans la famille Barton puisqu'en 1983, Anthony Barton, descendant de Thomas et Hugh, prend la direction du domaine. La qualité de Langoa-Barton lui vaut d'être classé Troisième Grand Cru en 1855 et de n'en plus bouger depuis. Le vignoble couvre 18 hectares de graves sur un sous-sol argileux, avec une présence caillouteuse et un ensoleillement qui favorisent des raisins riches et concentrés.
Aux côtés de la famille Barton, on trouve Jacques et Eric Boissenot, père et fils qui conseillent de nombreux domaines parmi les plus prestigieux comme Lafite-Rotschild ou Beychevelle.
Au chai, le bois domine largement, avec des cuves et des barriques en chêne, majoritairement neuves. Dans les bouteilles de ce domaine en regain de forme, vous trouverez le meilleur de Saint-Julien.
Encepagement: 70 % de cabernet sauvignon, 20 % merlot, 8 % cabernet franc et 2 % de petit verdot.