Château LA MONDOTTE 1996

Bordeaux AOC , Rouge, 75cl, grand cru,St-Emilion AOC

Référence MOND STEM 1996 RB

Egalement disponible

Château LA MONDOTTE 1994
Bordeaux AOC , Rouge, 75cl, grand cru, St-Emilion AOC

89.00 CHF (96.20 CHF avec TVA)

Château LA MONDOTTE 2001
Bordeaux AOC , Rouge, 75cl, Caisse en bois de 6 bouteilles, grand cru,St-Emilion AOC

289.00 CHF (312.40 CHF avec TVA)

Les 4,5 hectares de La Mondotte, situés sur le plateau argilo-calcaire à l’est de Saint-Emilion, constituent un véritable écrin doté de tous les atouts naturels propices à l’élaboration d’un Premier Grand Cru Classé.

Les sols, constitués d’argiles très limoneuses, reposent sur un substrat rocheux. Cette structure de terroir, peu profonde et pauvre, engendre une excellente régulation hydrique et favorise l’enracinement profond de la vigne. Le drainage naturel, allié à l’ensoleillement exceptionnel dont bénéficie le vignoble, déterminent un terroir d’une grande précocité. Chaque année, la maturation du raisin, notamment du Merlot, s’opère dans les conditions les plus favorables.

Cette propriété datant du XIXème siècle est certifiée Agriculture Biologique depuis 2014.

La qualité des argiles de La Mondotte, combinée à l’âge exceptionnel de ses vignes (60 ans en moyenne) donnent naissance à un vin profondément marqué par son terroir, un vin soyeux et puissant, à l’inégalable finesse, et d’une très grande minéralité.

  • Terroir : Argilo-calcaire
  • Surface en production : 4,5 ha
  • Encépagement : 75 % Merlot, 25 % Cabernet Franc
  • Age moyen du vignoble : 60 ans
Appellation Saint-Emilion AOC
Millésime 1996
Flaconnage 75cl
Type Rouge