Le château Smith Haut Lafitte est un Cru Classé de Graves produit sur l'appellation Pessac-Léognan. Le vin blanc est issu d'un vignoble de 11 hectares, âgé de 40 ans en moyenne et planté sur des sols constitués de graves günziennes. L'assemblage du château Smith Haut Lafitte blanc et en général composé de Sauvignon Blanc, de Sauvignon Gris et de Sémillon.
À la dégustation, le château Smith Haut Lafitte blanc présente une robe couleur jaune pâle. Très expressif, le nez dévoile des senteurs explosives d'agrumes (pamplemousse rose, cédrat) et de fruits jaunes (mangues fraîches, pêches de vigne) auxquelles s'ajoutent des notes florales (acacia) et minérales (pierre à fusil). Harmonieux et élégant en bouche, le vin se montre frais, dense et révèle une formidable texture. Long, onctueux, complexe, vif, le château Smith Haut Lafitte 2016 offre une finale d'une extraordinaire salinité et de subtiles touches de silex typiques des sols graveleux du domaine.