Le Meursault blanc se présente le plus souvent sous une robe or-vert, jaune serin. Sa robe limpide et brillante, s’accompagne souvent de reflets argentés. Son bouquet évoque : l’amande et la noisette grillées dans un environnement végétal et floral (aubépine, sureau, fougère, tilleul, verveine) et minéral (silex). Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez. Au palais, un vin riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse : l’équilibre entre l’onctueux et la fraîcheur, déclinant tous les registres de la soie. Long, structuré, il a besoin de maturité. C’est un grand blanc de garde.
(Magnin Vins = Importateur Officiel pour la Suisse)
