Caisse de Vins d'Exception 2016
Il n’y a que 300 exemplaires de cette Caisse de Vins d’Exception LVMH 2016 qui sont produites et commercialisées dans le monde. Chaque exemplaire est numéroté comme une pièce unique reflétant le savoir-faire de ces 4 domaines ainsi qu’une interprétation raffinée de leurs terroirs d'exception.
Chaque exemplaire de cette Caisse Vins d’Exception LVMH 2016 comprend :
● 1 bouteille de Clos des Lambrays 2016 du Domaine des Lambrays
Une année marquée en Bourgogne par un sévère épisode de gel en avril, épargnant le vignoble du Clos des Lambrays, ainsi qu’une importante pression mildiou. Les conditions clémentes au cours de l'été favorisent la maturation optimale de raisins qui, malgré des rendements faibles, dévoilent une qualité et une richesse rares. Un grand millésime !
● 1 bouteille de Château d’Yquem 2016
Un débourrement et une floraison tardives sont contrebalancés par un été exceptionnellement chaud et sec n’entrainant pas de stress hydrique grâce aux réserves hydriques. D’une grande élégance, ce Château d'Yquem 2016 dévoile un nez complexe ainsi qu’une bouche vive, aérienne et d’une belle fraîcheur.
● 1 bouteille de Château Cheval Blanc 2016
Si l’année 2016 est marquée par des conditions sèches, une belle arrière-saison assure une maturité optimale de l’ensemble du vignoble. Un nez fruité, floral et épicé précède une bouche ample et équilibrée dont les tannins puissants et raffinés se conjuguent à une rafraichissante acidité.
● 1 bouteille de Colgin Cellars IX Estate 2016
Après une succession d’années sèches en Napa Valley les conditions humides au cours de l’hiver, salutaires pour le vignoble et les sols, précèdent un cycle végétatif d’une belle régularité. Issu de vignes implantées sur des sols volcaniques, rocheux et riches en fer, ce Colgin Cellars IX Estate 2016 mêle des tannins souples et élégants à un palais frais, complexe et structuré.
