Le Château de Cérons est une petite pépite du Bordelais. Situé sur une terrasse dominant la Garonne, bordée par le Ciron, c'est une propriété unique, tant par le cadre exceptionnel que par le charisme de ses propriétaires qui se retrouve dans les vins. Xavier et Caroline Perromat ont travaillé à remettre au premier plan leur château depuis leur reprise en 2012 et le travail paie, les vins sont aujourd'hui parmi les meilleurs rapports qualité prix à Bordeaux.
LA QUILLE est née tout naturellement, elle inspire confiance, c’est la bouteille que l’on est heureux de découvrir spontanément, une évidence, un bon vin de Graves, celui des amis, des moments tout simples, de la gourmandise.
Les premières QUILLES sont rouges et blanches, elles s’installent sur les tables les plus joyeuses de Cully et de Bordeaux, et font depuis leur chemin, de bouche à oreille, de table en table…
VIGNOBLE
Assemblage : 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Couleur : Rosé
Appellation : Bordeaux Rosé
Commune : Pondaurat
Superficie : 0,50 hectares
Mise en bouteille : au Château.
Degré alcool : 12,5% vol.
