Nairac (château) appellation Barsac, Deuxième Cru Sauternes (classement de 1855) vin liquoreux : connu jusqu’à la Révolution sous le nom de Bourdieu de Durancau, le Château Nairac porte le nom du négociant bordelais huguenot qui fit édifier dès 1777 cette élégante demeure (une des plus belles demeures de Gironde). Elle se dresse en bordure de l’antique Grand chemin de Bordeaux à Toulouse, à l’entrée du village de Barsac (aujourd’hui sur la RN 113) à droite en venant de Bordeaux, rive gauche du Ciron.
Géologie : sols gravelo-sableux et limono-argileux sur sous-sols graveleux, marno-calcaires et calcaires
Superficie du vignoble (en ha) : 17
Âge moyen du vignoble : 45 ans
Encépagement du vignoble : 90% Sémillon, 6% Sauvignon, 4% Muscadelle
Second vin : Le domaine produit aussi un second vin, L'Esquisse de Nairac, issu des jeunes vignes de la propriété.
Note de dégustation
La cuvée Esquisse de Nairac, délivre en bouche un bouquet ouvert de mirabelles, pommes cuites et ananas, ainsi que des notes de miel et de réglisse.
