Château MILLE ROSES 2007

Bordeaux AOC , Rouge, 75cl, Carton de 1 bouteille, Haut-Médoc AOC

Référence MILL ROSE 2007 RB

24.00 CHF (25.85 CHF avec TVA)
Egalement disponible

Château MILLE ROSES 2006
Bordeaux AOC , Rouge, 75cl, Caisse en bois de 12 bouteilles, Haut-Médoc AOC

25.00 CHF (26.95 CHF avec TVA)

Les vignes occupent 9,5 hectares et se trouvent sur les communes d'Arsac et de Macau, non loin des Crus Classés Cantemerle et Giscours, sur des graves profondes qui confèrent puissance et finesse aux vins. Et comme il n'y a pas de grand vin sans grand raisin, le travail dans les rangs est effectué avec soin et amour, un peu comme du jardinage amoureux.

Les cépages cultivés sont essentiellement le Cabernet Sauvignon (donne la structure tannique et la fraîcheur de nos vins) et le Merlot (donne le fruit et la rondeur). Nous cultivons également sur une petite parcelle une sélection « fait-maison » du cépage Petit Verdot (apporte couleur et acidité).

Les encépagements ont été mûrement réfléchis pour être bien adaptés aux terroirs sur lesquels ils sont plantés mais nous évoluons néanmoins depuis quelques années vers une augmentation de la proportion de Cabernet Sauvignon particulièrement riche et équilibré dans ces sols de graves.

Appellation Haut-Médoc AOC
Millésime 2007
Flaconnage 75cl
Type Rouge
Conditionnement Carton de 1 bouteille