Avec le Château Laville Haut-Brion, nous sommes dans l'appellation Pessac-Léognan, au cœur de la région des Graves, dont il est un des domaines à avoir été classé en 1959. Ce minuscule vignoble de 2 hectares et demi est situé à Talence, non loin du Premier Cru Haut-Brion, au cœur de la zone urbaine qui prolonge Bordeaux.
Le domaine tient son nom de l'une de ses premières propriétaires en 1611, Marie Laville, veuve d'un conseille référendaire de Queyrac. Bien plus tard, en 1983, la famille Dillon, propriétaire du Château Haut-Brion, a racheté aux héritiers Woltner les domaines voisins Mission et Laville Haut-Brion. Ils sont plus que proches car les vignes de ce dernier sont incluses dans les 30 hectares de la Mission Haut-Brion.
Depuis le millésime 2009, le château Laville Haut-Brion a retrouvé le nom de ses origines, Château La Mission Haut-Brion Blanc. En effet, une seule et unique cuvée est produite en ce lieu, un Graves blanc parmi les plus recherchés de l'appellation.