Château Ducru-Beaucaillou doit son nom aux « beaux et gros cailloux » caractérisant son terroir. Ces cailloux apportés par les rivières aux temps préhistoriques apparaissent comme un facteur de maturité car ils reflètent le soleil sur les grappes, et emmagasinent la chaleur diurne pour la rétrocéder la nuit. Le Château Ducru-Beaucaillou occupe l’un des plus beaux sites du Médoc avec une vue imprenable sur l’estuaire de la Gironde.
Le château est entre les mains de la famille Borie, qui possède également les châteaux Ducluzeau, Lalande-Borie et Fourcas-Borie. Les 75 hectares du vignoble Ducru Beaucaillou se répartissent sur la partie orientale de ce grand terroir de graves quaternaires sur lesquelles l'estuaire de la Gironde agit comme un climatiseur.
Dans les vignes, conduites en lutte raisonnée, sont plantés à 70% de Cabernet Sauvignon et à 30% de Merlot Noir. L’âge moyen des vignes est de 35 ans.