Le Gin Mare est fait à la main dans un petit village de pêcheurs sur la Costa Dorada au sud de Barcelone. Il est raffiné avec du romarin, du thym, du basilic et des olives.
Barcelone, Gin, 70cl, Gin Méditerranéen (version avec packaging "filet de pêche")
Référence GIN MARE FILE AB
Egalement disponible | |
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Gin "Mare" Mediterranean
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51.00 CHF
(55.15 CHF avec TVA)
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Le Gin Mare est fait à la main dans un petit village de pêcheurs sur la Costa Dorada au sud de Barcelone. Il est raffiné avec du romarin, du thym, du basilic et des olives.
Appellation | Barcelone AOC, Espagne |
Flaconnage | 70cl |
Type | Gin |
Le Gin Mare est caractérisé par les 4 plantes suivantes: thym de Turquie, romarin de Grèce, basilic d'Italie et olives vertes Arbequina d'Espagne. Une macération de 36 heures de ces ingrédients dans l'alcool et sa redistillation subséquente selon la méthode traditionnelle en Pot-Still sont cruciales pour la saveur du Gin Mare. Cependant, ce spiritueux contient également des plantes typiques au gin, comme le genévrier, la cardamome et les agrumes.
Dégustation : Nez: avec du genièvre avec des notes de romarin et des zestes de citron. Bouche: dominée par le genièvre, puis vient une légère note poivrée, ainsi que des nuances de romarin et d'agrumes. Finale: longue, avec une finale légèrement salée.