WHISKY BRUICHLADDICH "Octomore" 2008

Islay, Whisky, 70cl, Carton de 1 bouteille, "Octomore 10 ans", 56,8°, 70cl, 3ème édition, Vintage 2008, 167 ppm

Référence WHIS BRUI OCTO 10 DIST AB

195.00 CHF (210.00 CHF avec TVA)
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WHISKY BRUICHLADDICH "Octomore"
Islay, Whisky, 70cl, 59°, Carton de 1 bouteille, 5 ans, 59°, 152 ppm, Edit.03, "COLLECTOR" (prix sur demande)

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WHISKY BRUICHLADDICH "Octomore"
Islay, Whisky, 70cl, 57°, Carton de 1 bouteille, "Octomore 6.1", 5 ans, 167 ppm, Bruichladdich Distillery

189.00 CHF (203.55 CHF avec TVA)

WHISKY BRUICHLADDICH "Octomore"
Islay, Whisky, 70cl, 64°, Carton de 1 bouteille, "Octomore 6.3", 258 ppm, Islay Barley, Bruichladdich Distillery

235.00 CHF (253.10 CHF avec TVA)

WHISKY BRUICHLADDICH "Octomore"
Islay, Whisky, 70cl, 58.5°, Carton de 1 bouteille, "Octomore 7.2", 58.5°, 208 ppm, Bruichladdich Distillery

175.00 CHF (188.50 CHF avec TVA)

WHISKY BRUICHLADDICH "Octomore"
Islay, Whisky, 70cl, 59.5°, Carton de 1 bouteille, "Octomore 7.1", 59.5°, 208 ppm, Bruichladdich Distillery

178.00 CHF (191.70 CHF avec TVA)

WHISKY BRUICHLADDICH "Octomore"
Islay, Whisky, 70cl, 59.1°, Carton de 1 bouteille, 09.1, 156ppm, 5 ans, 59.1°, 70cl, Bruichladdich Distillery

175.00 CHF (188.50 CHF avec TVA)

WHISKY BRUICHLADDICH "Octomore"
Islay, Whisky, 70cl, 62.5°, Carton de 1 bouteille, 5 ans, 62,5°, 167 ppm, Edit 04, Bruichladdich Distillery "COLLECTOR"

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WHISKY BRUICHLADDICH "Octomore"
Islay, Whisky, 70cl, Carton de 1 bouteille, "Octomore 7.3", 5 ans, 63°, 169 ppm, Bruichladdich Distillery

249.00 CHF (268.15 CHF avec TVA)

WHISKY BRUICHLADDICH "Octomore"
Islay, Whisky, 70cl, Carton de 1 bouteille, "Octomore 9.3", 133 ppm, 62.9°, 70cl, Bruichladdich Distillery, Islay

210.00 CHF (226.15 CHF avec TVA)
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Octomore tire son nom d’une petite ferme perchée sur la colline qui surplombe le village de Port Charlotte sur l’île d’Islay, non loin de la distillerie Bruichladdich. Cette ferme-distillerie ferme ses portes en 1852 après seulement quatre décennies d’activité. En 2002, le maître distillateur de Bruichladdich, Jim McEwan, souhaite créer le whisky le plus tourbé du monde avec Octomore, pour compléter la gamme composée de whiskies non tourbés Bruichalddich et des whiskies très tourbés de Port-Charlotte. Au-delà de sa concentration phénolique hors du commun, le whisky Octomore se caractérise par une démarche innovante dans l’assemblage et le vieillissement de ces spiritueux.

Appellation Islay
Millésime 2008
Flaconnage 70cl
Type Whisky
Alcool 56°
Conditionnement Carton de 1 bouteille


Avec ses dix années de maturation, la troisième édition de l'Octomore dix ans d'âge, constitue un hommage aux versions single malt 0.6.2 et 07.4 et représente l'Original absolu de la série actuelle. Octomore dix ans d'âge représente de fait tout ce qu'un Octomore ne devrait pas être : temps de maturation doublé, combiné avec un vieillissement très complexe dans d'anciens fûts de bourbon, de cognac et de porto, ainsi que des fûts en bois de chêne naturel de Virginie. Le résultat n'en est pas moins convaincant ! Ce n'est qu'ainsi que naît, à partir de facteurs multiples quelque chose de grandiose, dont la meilleure définition est fournie par les paroles d'Aristote:

"Le tout est plus grand que la somme de ses constituants".

NOTE DE DEGUSTATION

Couleur : dorée.

Nez : Tourbe fumée et terreuse. De légères odeurs d'agrumes, de raisin sec et de chocolat viennent relevé le tout.

Bouche : Les saveurs fruitées se mélangent parfaitement bien avec un voile de fumée maritime. Légère chaleur poivrée et une touche de melon et de miel.

Finale : Longue et végétale, avec un soupçon de pain brun beurré.