WHISKY JURA 1966

Iles Ecosse, Whisky, 70cl, 35 ans,47,8° cask strength,The Old Malt Cask, "COLLECTOR", prix sur demande

Référence WHIS JURC 1966 OLDM AB

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WHISKY JURA 1966
Iles Ecosse, Whisky, 70cl, 50°, 33 ans,50° The Old Malt Cask, "COLLECTOR", prix sur demande

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WHISKY JURA 1976
Iles Ecosse, Whisky, 70cl, 50°, 25 ans,50° sherry finish,The Old Malt Cask, "COLLECTOR", prix sur demande

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Les traces de distillation sur l'île remontent jusqu'en 1502, ce qui en fait un des lieux de distillation les plus anciens connus. La distillerie de l'île changea souvent de nom: elle a été nommée successivement Caol'nan Eilean, Craighouse, Small Isles et Lagg. La première distillerie officielle sur Jura fut construite en 1810 sous le nom de Small Isles Distillery par Archibald Campbell, près d'une grotte où se distillait illégalement du whisky. Une licence au nom de William Abercrombie fut accordée en 1831. En 1832, Archibald Fletcher pris la tête de la distillerie et y resta une vingtaine d'années. Elle changea souvent de propriétaire au cours du XIXe siècle : J&A Gardner, Norman Buchanan, J.K. & D. Orr et enfin James Furgusson, qui l'acquit en 1875 et la reconstruisit en 1884, où la production atteignit 65 000 Gallons/an. En 1901, une décision du propriétaire des terres Colin Campbell de lever un impôt sur toutes les constructions décida la famille Furgusson à déménager tout le matériel vers Glasgow. Une nouvelle distillerie fut reconstruite avec le soutien financier de Scottish & Newcastle Breweries. Le 26 avril 1963, la nouvelle distillerie fut officiellement inaugurée. Le nombre de ses alambics doubla en 1978. La Scottish & Newcastle Breweries céda la distillerie à Invergordon qui fut elle-même absorbée par White & Mackay qui devint en 2001 Kyndal Spirits. La sociéte Kyndal Spirits changea son nom en 2003 pour devenir la Whyte and Mackay Ltd dont la distillerie est encore un de ses fleurons.

Appellation Isle of Jura
Millésime 1966
Flaconnage 70cl
Type Whisky
Alcool 47.8°