WHISKY "ULTRAMARINE" COMPASS BOX

ULTRAMARINE – Com​pass Box, 51%, 70cl, Assemblage de Scotch Whisky

Ultramarine est un blended whisky en édition limitée de l'embouteilleur créatif Compass Box. Elle a été embouteillée en juillet 2022 en tant que première sortie du Extinct Blends Quartet, une collection de quatre whiskies qui réinventent certains des blended whiskies les plus emblématiques d'antan. Ultramarine combine des whiskies de malt de Caol Ila et Glendullan avec du whisky de grain de Cameronbridge et Girvan, et plus. Des arômes de miel, de chêne poli, de caramel anglais, de crème vanille et de riche fumée tourbée remplissent le nez, complétés par des notes de noix de pécan grillées, raisins secs, crème Chantilly, compote de pommes, pain d'épice, fruits secs, clou de girofle et riche fumée tout au long du palais et persistant en finale puissante et complexe.

NOTES DE DÉGUSTATION : 

Des arômes de miel, de chêne, de caramel, de crème vanille et de riche fumée tourbée remplissent le nez. Complétés par des notes de noix de pécan grillées, raisins secs, compote de pommes, pain d'épice et clou de girofle annonce une finale