Compass Box est unique dans le monde du whisky. Fondée en 2000, c’est une petite société indépendante spécialisée dans l'assemblage de whiskies achetés auprès de grandes maisons. Compass Box en a fait sa spécialité, pour devenir maître dans le genre: blended malt, blended grain et blended whisky, chacune de ces catégories est représentée dans leur portefeuille. C'est également une maison avec une vraie philosophie : convaincue que l'assemblage est un travail digne et noble, elle cherche à le séparer de son image industrielle pour le revaloriser en tant que travail d'artisan.
Appellation |
Blended Whisky (whisky d'assemblage) |
Flaconnage |
70cl |
Type |
Whisky |
Alcool |
46° |
Cette nouvelle édition limitée de Compass Box à une saveur toute particulière. En effet, elle célèbre les 10 ans de partenariat avec l’agence de design Stranger & Stranger qui a réalisé les dessins de plus de 30 bouteilles pour Compass Box. Certains diront que c’est un sacrilège, mais pour John Glaser l’ajout d’un alcool de grain vieillit 1 ans (dans un fût expérimental de chêne américain) est le composent parfait pour sublimer cette nouvelle édition limitée de Compass Box.
NOTE DE DÉGUSTATION
- Nez : frais, Granny smith, boisé, prunes, sucre roux.
- Bouche : onctueuse, crème anglaise, abricots, vanille de madagascar.
- Finale : longue et suave, fruits du verger, notes herbacées.