Il fallait avoir un grain (d'orge) en 2001 pour vouloir faire ce que les écossais réalisaient depuis plus de 5 siècles. Mais à y regarder de plus près, le Valais a un certain nombre de similitudes avec l' Ecosse :
La Mentalité de durs à cuire
De l'eau
Des céréales
Un climat adapté
Un savoir-faire dans les produits fermentés…
Alors pourquoi pas ...
SWISSKY KEUGANT
Whisky élevé en feuillettes de Sherry
Age : entre 4-5 ans selon rendu de la barrique
Mise en fût à 60°
Mis en bouteilles sans réduction du taux
100% orge env. 56°
Orge Suisse et Belge