Château TAILLEFER 2020

Pomerol AOC, Rouge, 75cl, Caisse en bois de 6 bouteilles, (primeurs, livrable en automne-hiver 2023/2024)

Référence TAIL 2020 RB CB6

25.00 CHF (26.95 CHF avec TVA)
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Egalement disponible

Château TAILLEFER 2020
Pomerol AOC, Rouge, 150cl, Caisse en bois de 6 bouteilles, (primeurs, livrable en automne-hiver 2023-2024)

52.00 CHF (56.00 CHF avec TVA)
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Ce joli cru de Pomerol est situé sur le versant sud du fameux plateau de l’appellation, à la limite de Libourne, sur un terroir de sables et de graves riche en crasses de fer. Racheté par Antoine Moueix en 1923, le Château Taillefer est désormais dirigé par Claire Moueix, jeune vigneronne douée qui représente la cinquième génération sur ce cru. Les 12 hectares de vignes sont composés de merlot à 85% et de cabernet franc.

Le producteur vous en parle

« Préserver notre vignoble, la biodiversité, l’environnement est un parti pris à Taillefer. Les techniques traditionnelles sont privilégiées avec un travail du sol mécanique et des opérations en vert réalisées à la main. Par millésime, chaque cep est ainsi façonné par l’homme lors d’une cinquantaine d’opérations. Et comme aucun millésime ne se ressemble, cela demande une présence constante dans le vignoble et une remise en question permanente. Toutes les interventions sont évaluées, réajustées en fonction du climat, de la croissance de la vigne, et voire, adaptées à chaque cep de vigne. C’est un travail de chai réfléchi et précis qui nous permet d’élaborer le vin du Château Taillefer : un vin de garde, élégant et structuré. Et pour parfaire la personnalité du vin, il est élevé douze mois en fûts de chêne français, choisis pour la finesse de leur grain et l’heureux mariage aromatique obtenu."

 

Appellation Pomerol AOC
Millésime 2020
Flaconnage 75cl
Type Rouge
Conditionnement Caisse en bois de 6 bouteilles


Commentaires du millésime 2020:

Bouquet de grande intensité aux notes d'épices et de fruits noirs bien mûrs. Rafraîchissantes nuances de cassis. Attaque friande et fruitée reflétant bien les caractéristiques de ce millésime, aux tanins structurés qui s’affineront sans doute avec la garde. C’est Un Taillefer élancé, élégant qui a du caractère.

Assemblage : 91% Merlot et 9% Cabernet Franc