Depuis le 17ème siècle, les vins produits sur le domaine ont toujours offert un équilibre harmonieux laissant s’exprimer pleinement une richesse aromatique détonante.
Le château Rabaud-Promis, domine la vallée du Ciron et celle de la Garonne permettant au micro climat spécifique de la région d’exercer son rôle de « concentrateur de goût ».
Le CHÂTEAU RABAUD-PROMIS se situe dans l´appellation de vin liquoreux Sauternes et est classé Premier Grand Cru. Depuis le XVIIème siècle, des vins liquoreux aromatiques et élégant voient le jour au sein de ce microclimat exceptionnel. Le CHÂTEAU RABAUD-PROMIS est depuis toujours une entreprise familiale, aujourd´hui dirigée par Michèle et Philippe Déjean et leurs fils Thomas en huitième et neuvième générations. Sur le domaine, on accorde beaucoup d´importance à un travail méticuleux des terres et à la biodiversité.
cépage: Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle
