WHISKY BENROMACH 1980

Duncan MacCallum et F.W. Brickmann fondent la distillerie Benromach en 1898. Duncan MacCallum était auparavant employé à la distillerie Ben Nevis et FW Brickmann était détaillant en spiritueux à Leith à Édimbourg. Même si la construction de la distillerie date de 1898, la production ne commença qu'en 1900 à cause de la crise du whisky que traversait l'Ecosse ces années là. La distillerie ferma même en 1901 pour raisons financières. En 1938 Benromach devint la propriété de Associated Scottish Distilleries Ltd. Entre 1966 et 1974, la distillerie fut modernisée et continua à produire jusqu'en 1983, date à laquelle elle fut fermée. En 1993, l'embouteilleur indépendant Gordon & Macphail, racheta le site et réorganisa la production. La distillerie fut officiellement rouverte par le Prince de Galles et l'embouteillage de la production commença en 2004. Chaque année Benromach produit entre 150 000 et 250 000 litres d'alcool.