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Sélection de nos Whiskies, Voyage en Ecosse, Hiver-Printemps 2022-2023

“Nouveautés et incontournables” Hiver-Printemps 2022-2023

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2021 SANGUE D'ORO ❤︎ PASSITO DI PANTELLERIA DOC ❤︎

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Célèbre comme comédienne, Carole Bouquet l’est désormais comme productrice de vin. Sur les terrasses volcaniques de l’île de Pantelleria, au large de la Sicile, elle met la même passion dans «l’interprétation» du muscat passerillé (passito) : sa suave cuvée ‶Sangue d’Oroʺ séduit par sa richesse de fruit. ​
​Mais avez vous eu l'occasion de goûter ce vin liquoreux ? Confit à souhait sur des notes de bergamote, quinquina et d'abricot sec, il est surtout doté d'une couleur d’or limpide. La parfaite gestion de la douceur et la belle longueur en bouche lui donnent une persistance incroyable…​

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Echelle explicative des différents niveaux et qualités des bouteilles.

La présentation ci-après est explicative pour comprendre le niveau et la qualité des bouteilles dans le site.

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Domaine Chanton, Visperterminen, Valais, Suisse

Domaine Chanton, Visperterminen, Valais, Suisse, PDF à télécharger ici

Le Domaine

Description des cépages

Ils en parlent

Catalogue de nos Whiskies Automne-Hiver 2020

Catalogue de nos Whiskies Automne-Hiver 2020

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Tourbe, phénol et PPM

Tourbe, phénol et PPM expliqué

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Source: Dr P.Brossard, 2007

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