Sylviane Garcin Cathiard, petite fille de négociant en vin et sœur de Daniel Cathiard, propriétaire de Smith Haut-Lafitte, l’achète en 1991 à Jacques Deschamps. Elle entreprend alors un vaste et ambitieux projet de rénovation avec la création d’un cuvier avec cuves inox thermorégulées et d’un chai à barriques climatisé. Elle fait par ailleurs planter 2 ha de cépages blancs. L’œnologue conseil est le talentueux Alain Raynaud.
Les 27 ha de vignes sont situées au cœur du village de Léognan, sur des croupes de graves avec sous-sol argilo-calcaire. Elles sont plantées pour les rouges (25 ha, âge moyen : 30 à 35 ans) en cabernet sauvignon (54%), merlot (46%) ; pour les blancs (2 ha, âge moyen : 15 à 20 ans) en sauvignon (82%) et sémillon (18%).
Château HAUT-BERGEY 1978
Bordeaux AOC , Rouge, 75cl, Graves,Pessac,Léognan AOC
Référence HAUT BERG 1978 RB
63.00 CHF
(68.10 CHF avec TVA)
| Egalement disponible | |
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Château HAUT-BERGEY 1979
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79.00 CHF
(85.40 CHF avec TVA)
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Château HAUT-BERGEY 1996
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65.00 CHF
(70.25 CHF avec TVA)
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Château HAUT-BERGEY 2005
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43.00 CHF
(46.50 CHF avec TVA)
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Château HAUT-BERGEY 2007
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33.00 CHF
(35.65 CHF avec TVA)
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Château HAUT-BERGEY 2022
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21.15 CHF
(22.85 CHF avec TVA)
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| Appellation | Pessac Léognan AOC |
| Millésime | 1978 |
| Flaconnage | 75cl |
| Type | Rouge |
